Santo Tirso
A receita “improvisada” da rosca da Mercadona que faz sucesso nas redes sociais

Nos últimos dias tem sido um corrupio à secção e, não raras vezes, quando alguém se prepara para comprar, já o produto está esgotado. A rosca de presunto e queijo da Mercadona tem estado no alvo das atenções dos clientes daquele retalhista, devido à receita improvisada que tem sido partilhada, centenas de vezes, num dos grupos de Facebook alusivos aos produtos daquele retalhista.
A ideia partiu de um cliente, que decidiu partilhá-la com os outros apreciadores da Mercadona. Nas imagens publicadas, a simples rosca transformara-se numa variante da francesinha.
O segredo é, antes de a colocar no forno, acrescentar ingredientes como salsicha fresca e linguiça, e, antes de servir, regá-la com o molho de francesinha.
Há quem prefira retirar o presunto, para tornar a receita menos “apurada” e outros que ainda colocam, sobre a rosca, ovos estrelados e, no meio, batalha frita palha.
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