Bacalhau da Noruega On Tour vai estar na Trofa

A food truck da segunda edição do Bacalhau da Noruega On Tour ainda está a percorrer o Norte de Portugal e desta feita vai marcar presença na Trofa, nos próximos dias 16 e 17 de agosto, onde vai oferecer pratos de degustação em que o bacalhau é a estrela.

Esta iniciativa, promovida pelo Conselho Norueguês das Pescas (Norwegian Seafood Council), foi lançada em 2024 e o seu claro sucesso manteve a continuidade da ação criada com o objetivo aproximar ainda mais o Bacalhau da Noruega dos consumidores portugueses, mostrando que, para além das receitas tradicionais tão apreciadas, é possível saborear este produto de forma mais leve, moderna e adaptada aos dias quentes de verão celebrando, desta forma, a versatilidade do bacalhau.

A food truck do Bacalhau da Noruega On Tour estará durante o fim-de-semana nas Festas da Nossa Senhora das Dores, entre as 16 e as 23 horas, podendo os visitantes provar gratuitamente, Bacalhau à Brás com Pó de Azeitonas e Bacalhau Frito com Chutney de Manga, receitas sobre as quais que poderão inclusive perguntar à chefe como as podem fazer em suas casas.

Todos os detalhes do Bacalhau da Noruega On Tour, localizações e horários, são partilhados nas redes sociais do Bacalhau da Noruega:Instagram e Facebook.